Combattre le surpoids chez les jeunes pour diminuer le risque de cirrhose et du cancer du foie

Le syndrome métabolique défini par l’association d’un surpoids, d’une hypertension artérielle, d’un excès de cholestérol et d’un diabète est en train de devenir la première cause de cirrhose dans les pays industrialisés. Le plus souvent, ce syndrome affecte des hommes autour de la cinquantaine. Une fois que la cirrhose est constituée, il n’existe pas de…